ОТКОРМ

ОТКОРМ
Заключительный процесс в технологии производства мяса, в результате которого наряду с увеличением живой массы повышается упитанность и улучшается качество мяса. На результаты откорма существенное влияние оказывает порода и структура питательных веществ рациона.


Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных. — М.: ВНИИплем. . 1996.

Поможем решить контрольную работу
Синонимы:

Смотреть что такое "ОТКОРМ" в других словарях:

  • Откорм — название населённых пунктов: Казахстан Откорм село в Иргизском районе Актюбинской области. Откорм село в Казыгуртском районе Южно Казахстанской области …   Википедия

  • откорм — выкорм, выкормка, нагул, откормка Словарь русских синонимов. откорм сущ., кол во синонимов: 5 • выкорм (5) • в …   Словарь синонимов

  • ОТКОРМ — ОТКОРМ, откорма, мн. нет, муж. Действие по гл. откормить откармливать. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • откорм — ОТКОРМИТЬ, ормлю, ормишь; ормленный; сов., кого (что). Кормя, довести до упитанности, тучности. О. гусей. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • откорм свиней до жирных кондиций — Откорм выбракованных взрослых свиней с целью улучшения их кондиций перед убоем. [ГОСТ 27774 88] Тематики свиноводство Обобщающие термины откорм и мясная продуктивность свиней …   Справочник технического переводчика

  • откорм свиней на пищевых отходах — Откорм свиней в специализированных свиноводческих хозяйствах с использованием в рационах пищевых отходов. [ГОСТ 27774 88] Тематики свиноводство Обобщающие термины откорм и мясная продуктивность свиней …   Справочник технического переводчика

  • ОТКОРМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ — технологический процесс, обеспечивающий получение наибольшего количества мяса лучшего качества и в более короткие сроки …   Большой Энциклопедический словарь

  • ОТКОРМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ — технол. процесс, обеспечивающий получение наиб, кол ва мяса лучшего качества и в более короткие сроки. Для откорма используют кр. рог. скот, свиней, овец, птицу, кроликов. Экономич. показатели О. с. ж. зависят от вида ж ных, породы, пола,… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Откорм сельскохозяйственных животных —         усиленное кормление животных в предубойный период с целью получения наибольшего количества мяса (См. Мясо) лучшего качества. Для откорма используют крупный рогатый скот, свиней, овец, птицу, кроликов. Экономические показатели О. с. ж. и… …   Большая советская энциклопедия

  • откорм сельскохозяйственных животных — технологический процесс, обеспечивающий получение наибольшего количества мяса лучшего качества и в более короткие сроки. * * * ОТКОРМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ОТКОРМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, технологический процесс, обеспечивающий… …   Энциклопедический словарь

  • Откорм — м. 1. процесс действия по гл. откормить 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»